CAPRIFOGLIO
Pianta legnosa, con fusti che si arrampicano sulle altre piante. Fiori riuniti in fascetti al centro delle foglie superiori, con la corolla rosa-porporino o bianco-giallastra, lunga 3-4 cm, di forma tubolare.

Sapore: dolce.

Per la bellezza: Tonico per pelli grasse: infuso di caprifoglio da conservarsi in frigorifero, nello scomparto del ghiaccio. Togliere un cubetto al giorno, lasciare sciogliere a temperatura ambiente. Usare come tonico. Olio detergente, antiarrossante, astringente: g 50 di olio di mandorle dolci e 3 cucchiai di succo di caprifoglio, ottenuto pestando fiori e foglie, oppure per centrifugazione. Agitare la miscela per emulsionarla il più possibile. Usare l'olio per la pulizia del viso.

In cucina: un cucchiaino di caprifoglio per tazza di acqua bollente. Unire eventualmente 2 fiori di karkadè o una fogliolina di menta.