CODA CAVALLINA
erba perenne, pianta non molto alta (20-30 cm) con fusto sottile. Ricorda una coda di cavallo.

Fiori spighe a pigna lunghe 2-5 cm., grigio-gialle.

Sapore: salato.

Per le bellezza: maschera rassodante e rivitalizzante per il viso e il corpo: in una tazza di acqua far bollire per 3 minuti un cucchiaio da minestra delle seguenti erbe miscelate in parte uguali: coda cavallina, semi di fieno greco, timo o ippocastano o salvia se la pelle è piuttosto grassa, lasciar riposare per 10 minuti e filtrare. Mescolare il decotto con un po' di farina d'avena, lievito di birra o argilla verde, fino a ottenere una crema morbida. Applicare sul viso ogni giorno per una settimana, poi a giorni alterni fino a risultato ottenuto.

In cucina: adatta per minestre e vini.