CUMINO (Jeera)
Semi bianchi o neri della pianta di cumino dal delicato profumo. Per ottenere il massimo del gusto è opportuno soffriggere i semi nell'olio o burro chiarificato molto caldi, prima di aggiungere altri ingredienti.

È essenziale nella preparazione di verdure al curry, riso, piatti di mezzo.

Sapore: piccante.
Per la bellezza: bagno stimolante: infuso di cumino, sciolto nell'acqua della vasca.