FARFARO
Pianta perenne che ricopre grandi superfici, emette fusti fiorali alti fino a 20 cm, ricoperti di piccole foglie lineari a forma di squame, color viola porpora.

Per la bellezza: bagno contro pruriti e orticaria: versare un litro di decotto di farfaro unito a una manciata di amido di riso nell'acqua calda della vasca. Immergersi per una ventina di minuti.

In cucina: il farfaro, tritato, usato nella preparazione di biscotti al miele.