EMILIA
Ingredienti:
600 g di ricotta
1/2 l di latte
farina
1 bustina di lievito vanigliato
prosciutto o salame
sale
In una terrina incorporate alla ricotta mezzo l scarso di latte. Mescolate bene fino a ottenere una crema. Aggiungete un pizzico di sale, il lievito vanigliato e tanta farina quanta ne occorre per rendere consistente l'impasto. Ungete il ferro per le cialde e versate un cucchiaio di crema, poi chiudete il ferro e mettete sul fuoco per qualche minuto. Si consumano con prosciutto e salame.
Non
mancare mai di rispetto alla buona società.... solo chi non riesce
ad accedervi lo fa. Oscar Wilde
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||
 |
|
||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|||||||||
 |
|
||||||||||
 |
|
||||||||||
 |
|
||||||||||