ITALIA
Ingredienti:
100 g di mostarda di ciliege
200 g di prosciutto cotto affumicato
200 g di fontal
Tagliate il prosciutto a cubetti e il formaggio a triangoli, procuratevi degli spiedini e infilate gli ingredienti alternandoli, terminate in alto con le ciliege. Potrete sostituire la mostarda con palline di melone dolce o con cipolline sottaceto.
L'affettare una qualità, il gloriarsene, è
un confessare che non la si possiede. Arthur Schopenhauer
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