SPIEDINI PER GOLOSO
Ingredienti:
una forma di pane a cassetta
200 g di prosciutto cotto
200 g di wurstel
200 g di polenta avanzata
200 g di caciocavallo
4-5 pomodori
2 peperoni
Tagliate le fette del pane a cassetta a dadini dello spessore di 2 cm, fate
tostare il pane in forno, pulite e lavate i pomodori e i peperoni, tagliate
i primi a spicchi e i secondi a fette piuttosto larghe, tagliate tutti gli
altri ingredienti a tocchetti delle stesse dimensioni e infilate gli ingredienti
alternando il pane o la polenta con la verdura, il formaggio e i salumi.
Potrete sostituire i salumi con formaggio di diversi tipi e aumentare le
verdure a scapito del formaggi. |