TRAMEZZINI PROSCIUTTO
Ingredienti:
6 fette di pane a cassetta
100 g di prosciutto crudo
3 fette di ananas
senape piccante
Togliete la crosta alle fette di pane a cassetta e tagliatele a metà
in diagonale. Spalmate otto fette con senape piccante. Tagliate ogni fetta
di ananas a metà e preparate dei tramezzini adagiando sulla senape
il prosciutto crudo e l'ananas. Sovrapponete a due a due le fette farcite
e concludete con le rimanenti quattro fette di pane non spalmate.
Dentro ogni grande problema ce n'è sempre uno
più piccolo che sta lottando per venir fuori. Arthur Bloch