ITALIA
Ingredienti:
200 g di mortadella
cetriolini in agrodolce
Tagliate la mortadella a uno spessore di circa 1 cm, dividetela a triangoli con il lato di 2 cm procuratevi tanti cetrioli quanti sono i triangoli di mortadella, tagliateli a fettine per il lungo in modo da non staccarle completamente da una delle due estremità, allargate leggermente le fettine così da ottenere dei ventaglietti da appoggiare sopra la mortadella, fissateli con uno stecchino.
Non prendere mai una decisione che puoi fare prendere
a qualcun altro. Arthur Bloch
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