CALABRIA
Ingredienti:
1 kg. di calamari
aglio
prezzemolo
pepe rosso macinato
sale
olio
Tagliete e pulite i calamari. Metteteli a soffriggere con l'aglio e l'olio. Bagnate con un po' di vino bianco e fatelo evaporare. Insaporite con una punta di dado e fate cuocere. Spolverizzate con prezzemolo tritato, pepe rosso e decorate con fette di limone.
Le idee fisse sono come, per esempio, i crampi ai piedi,
il rimedio migliore contro di esse è camminarci sopra. Kierkegaard
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