CALABRIA
Ingredienti
olive nere giganti
peperoncino fresco e secco
aglio
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
Sgocciolate le olive e incidetele leggermente, mettetele a marinare con olio, peperoncino fresco tritato, peperoncino secco sminuzzato, aglio affettato o schiacciato. Lasciatele riposare per 24 ore in un recipiente coperto, scuotendole ogni tanto. Dopo queste ore possono essere servite subito, spruzzandole con un trito di prezzemolo.
La forza e
la debolezza d'animo hanno nomi sbagliati; in realtà altro non
sono se non la buona o la cattiva disposizione degli organi del corpo.
La Rochefoucauld
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||
 |
|
||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|||||||||
 |
|
||||||||||
 |
|
||||||||||
 |
|
||||||||||